Um den vollen Funktionsumfang dieser Webseite zu erfahren, benötigen Sie JavaScript. Hier finden Sie die Anleitung wie Sie JavaScript in Ihrem Browser einschalten. sardinien.com: Cantinedda

Cantinedda
Herrlich gelegenes Restaurant mit Seeblick

  • <b>Cantinedda: Herrlich gelegenes Restaurant mit Seeblick </b>
  • <b>Wunderschöner Blick vom Garten des Restaurants auf die Landschaft am Lago Omodeo</b>
  • <b>Sos Cannisones: Eine typische Nudelspezialität aus Ulà Tirso</b>
  • <b>Das Restaurant ist an der Provinzstraße 11, doch ruhig, einsam und landschaftlich schön gelegen</b>
  • <b>In der Region Barigadu wurde der Tirso zum Lago Omodeo gestaut</b>
  • <b>Der Stausee heißt nach dem Ingenieur Angelo Omodeo, der Anfang des 20. Jh. die Planung des ersten Damms übernahm</b>

Das Restaurant Cantinedda liegt am Westufer des Lago Omodeo bei Ulà Tirso, direkt über dem Staudamm von Santa Chiara, mit dessen Planung der italienische Ingenieur Angelo Omodeo Anfang der 1920-er Jahre begann. 
 
Das Restaurant mit blühendem, mediterranen Garten am See lädt zum Schlemmen und Wohlfühlen ein. Die Küchenchefin Aurora hat sich für eine traditionelle, regionale Küche entschieden und arbeitet mit frischen, heimischen Produkten. Ihr Maialetto, ihr Gemüse, ihren Käse und Wein bezieht sie aus dem Barigadu-Gebiet.
 
Bei schönem Wetter kann man die Köstlichkeiten ihrer Küche im großen Garten mit Blick auf den Lago Omodeo genießen. Und bei schlechtem Wetter schmecken die Nudelspezialiäten Cannisones oder Limbas de Cane in den Innenräumen ebenso gut.
 
Der Stausee und die umliegende Landschaft des Barigadu sind ein beliebtes Ausflugsziel, das jährlich zahlreiche Besucher anzieht. Wer möchte, kann auf Anfrage mit Auroras Team am Stausee angeln gehen.
 
Mehr Informationen: Cantinedda - Località Cantinedda - 09080 Ulà Tirso - +39 331 4901981 - E-Mail info@cantinedda.it - www.cantinedda.it.