"Agriturismi" auf Sardinien

Sardinien - sagenumwobene Heimat von geheimnisvollen Nuraghiern und kleinen Feen. Logisch, dass es hier mächtige Nuraghen und sagenumwobene Brunnentempel gibt. Bei so viel Unerforschtem tut Bodenhaftung gut: zum Beispiel bei einer echten sardischen Gastfamilie.
Wer von Strand, Nuraghen & Co genug hat, kann hier frühmorgens mit dem Schäfer zum Melken gehen, bei der Käsezubereitung mitmachen, später dann vor dem Backofen schwitzen. Oder aber Rad fahren, wandern und klettern. Außerdem: Abschalten, denn auch für das leibliche Wohl sorgt die Gastfamilie mit authentischen und frischen Zutaten: Käse, geräuchertem Wildschweinschinken und selbstgemachten Nudeln - alles ist hier möglich. Allerdings kann in den "Aziende di Agriturismo" (den sardischen Ferienhöfen) nur Halbpension gebucht werden. Wie wär's mit Landferien in Orten, in denen man sich prima verstecken kann? Die Ferienhöfe sind natürlich dem ländlichen Stil angepasst. Die Anzahl der Schlafmöglichkeiten ist beschränkt, die Zimmer verfügen nicht immer über fließend Wasser oder ein eigenes WC und das Tempo bestimmt die Gastfamilie, denn gegessen wird immer in gemütlicher Runde. Und außerdem: Fans der "Cucina sarda" können in den Ferienhöfen auch die Feinheiten der Mittelmeerküche, zubereitet von einer echten sardischen Mamma, probieren.