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Tradition und Handwerk: Sardinien-Ferien auf dem Agriturismo-Bauernhof
bedeutet Kontakt mit Mensch und Natur.
Sardinien - sagenumwobene Heimat von
geheimnisvollen Nuraghiern und kleinen Feen, traumhaften Stränden,
unberührten Landschaften, Tälern und Flüssen. Bei
so viel Unerforschtem und Phantastischem tut Bodenhaftung gut:
zum Beispiel bei einer echten sardischen Gastfamilie.
Wer von Sonne, Strand, Nuraghen genug hat, kann auf einem Agriturismo-Bauernhof
frühmorgens mit dem Schäfer zum Melken gehen, bei der
Käsezubereitung zuschauen, später dann vor dem Backofen
schwitzen. Oder aber Rad fahren, wandern und klettern. Außerdem:
Abschalten, denn auch für das leibliche Wohl sorgt die Gastfamilie
mit authentischen und frischen Zutaten: Käse, geräuchertem
Wildschweinschinken und selbstgemachten Nudeln - alles ist hier
möglich.
Die Ferien-Bauernhöfe
sind natürlich dem ländlichen Stil angepasst. Die Anzahl
der Schlafmöglichkeiten ist beschränkt, die Zimmer verfügen
nicht immer über fließend Wasser oder ein eigenes WC
und das Tempo bestimmt die Gastfamilie, denn gegessen wird immer
in gemütlicher Runde. Und außerdem: Fans der "Cucina
sarda" können in den Ferienhöfen auch die Feinheiten
der Mittelmeerküche, zubereitet von einer echten sardischen
Mamma, probieren.
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